Vooral luxe feesten werden gehouden in de Romeinse tijd. Een illustratief voorbeeld van een dergelijk feest van Trimalchio, Petronius beschreven. In deze beschrijving, een heleboel grappige en overdreven, maar het geeft toch een duidelijk idee van luxe en drinkgewoonten van de Romeinse samenleving. Trimalchio, Vanuit een nederige familie, was in staat om grote rijkdom te vergaren, maar toch behoudt de oude grofheid en vulgariteit gewoonten. Petronius beschrijft de volgende incident dat zich tijdens het feest. Toen de gasten al was begonnen voor een hapje, de slaven brachten aan de kantine eigenaar, en hij ging zitten, in strijd met alle regels van fatsoen, de beste oplossing. Zijn hoofd was vreemd gehuld in een paarse deken, haar nek gewikkeld in tal van sjaals. Onder zijn kin gebonden was doek, versierd met paarse strepen en een kostbare franje, en zijn handen waren bezaaid mooie ringen en armbanden. Op de standaard van een hapje was een ezel van Corinthische brons, van de zijkanten van die hingen twee manden van witte en zwarte olijven. Op de rug van de ezel waren twee zilveren schalen aan de randen van die gekenmerkt werd de naam Trimalchio en het gewicht van zilver. Ze lagen gebakken tuin relmuizen in honing met papaver. Op de zilveren grill werden aaneengeregen soort worst, en een rooster leggen Syrische pruimen met hete kolen in de vorm van granaatappel zaden. Dan, op een dienblad bracht een mand, waarin zat een houten kip met uitstekende, zoals een kip, vleugels. De klanken van de muziek werd benaderd door twee slaven, en waren verwijderd uit de eieren nest pauw en geef ze aan de gasten. Trimalchio, merkte dit, zei: "Vrienden, ik moest de kip gelegd op pauw eieren en ik vrees dat ze al waren uitgekomen. Toch laten we proberen, kunnen ze nog steeds consumeren. Volgende Petronius schreef: "We hebben iedereen op de lepel, een gewicht van niet minder dan een half pond zilver, en begon om eieren te breken, gemaakt van dik deeg. Ik was bijna te gooien hun deel, want het leek me dat het ei al kip. Echter, horen hoe een oude vriend zei: "Er moet iets lekker te zijn, begon ik te onderzoeken de schelpen en vond een watersnip vet in de dooier en peper. Als het allemaal geproefd en Trimalchio, en toen op zijn bevel in de tweede net begon te Mulsum leggen, plotseling was er een muzikaal alarm en een koor zingen de slaven begonnen om snel het reinigen van de gerechten. In de rush naar de vloer liet per ongeluk een zilveren plaat, die het bureau gebracht. Seeing dit Trimalchio gelast de knecht klap in het gezicht te straffen en weer een bord te gooien. spoedig trad de eetkamer en valet veegde deze schotel, samen met andere nest. Dan waren er twee Ethiopische slaaf met een kleine langharige bont en begon te gieten onze wijn bij de hand, als het water niemand ingediend. Onmiddellijk daarna, gemaakt van glas amforen, zorgvuldig gevuld met gips, met het opschrift boven "Falernische opimianskoe een eeuw." Na een korte pauze, waarin een zilveren machine in de vorm van een menselijk skelet piruyuschim herinnerd aan de kortheid van het leven, zodat ze dronken harder, kwam de eigenlijke diner. Hij begon met een serie van ongewoon versierde gerechten. De ronde lade werden geschilderd tekens van de dierenriem, en op elk van hen was het geval het teken van het voedsel, bijvoorbeeld: over het teken van de Stier - een stukje rundvlees, van kanker - een cirkel van kanker, we moeten Lion - Afrikaanse vijgen, dan Boogschutter - konijn, enz. In het midden lag een stuk groen gras, en op het - honingraat. Egyptische functionaris die het brood op een zilveren schotel, terwijl een schrille stem luid zingen. Gasten op uitnodiging van Trimalchio was al bereid tot het nemen van deze eenvoudige, in zijn ogen, voedsel, toen plotseling, dansen op de klanken van de muziek, sprong vier slaaf, nam de bovenkant van de lade. Onder het op de andere lade was pluimvee, varkens-en uier konijn met vleugels als Pegasus. In de hoeken staan vier cijfers van Mars, en van hen de vissen zwemmen in de "evrite, vloeide gekruid peper vissaus ... Op dit punt, bracht de raad van bestuur, waarop lag een groot wild zwijn met zijn hoed op zijn hoofd. In zijn twee hoektanden werden opknoping manden van gevlochten palmbladeren, waarvan een gevuld met data, en een ander - Thebaanse noten. Om het zwijn knippen, was niet de eerste forshneyder, en een lange, bebaarde man, het dragen van een jager. Jacht mes gekerfd hij naast een wild zwijn, en vanaf daar vlogen lijsters, die de vogelaars werden gevangen eerder is bereid roosters ... Als de tabellen veegde de klanken van de muziek, heeft geleid tot de eetkamer versierd met drie bands, en bellen zwijnen, een daarvan is het feest heet de twee jaar, een ander - de drie jaar, en de derde - een oude man. Toen Trimalchio vroeg: "Welke wilt u ziet meteen het gebraad op tafel?" En zonder te wachten op een antwoord en beval de kok aan de oudste van hen ... Toen de kok nam het leven in een warme keuken, en een beetje later op de tafel slachten is betekend een wild zwijn, maar het is veel meer dan voorheen. piruyuschie Toen waren zo snel verbaasd en zei dat zelfs een haan niet kan koken in zo'n korte tijd, Trimalchio, kijkend naar het zwijn, zei: "Wat is het?" Hij was niet gestript! " Toen de kok nam het mes, sneed een angstige blik van zijn buik, en uit gemorst veel worst en zwarte diamant ... Plotseling gebarsten plafond en een eetkamer beefde op de algemene ontsteltenis nietsvermoedende gasten. Door het gat razdvinuvshegosya plafond van een grote ring, behangen met gouden bezems en albasten kruik van parfum, waarvan iedereen kon mee naar huis nemen als ze willen. Na dit, Trimalchio gelast te dienen dessert. Slaven hebben verwijderd alle tabellen en bracht anderen, zaagsel beneden, gekleurd met saffraan en rode lood en poeder van mica.